長年にわたり培われた「発酵技術」と「バイオ技術」をスキンケアやヘルスケア分野に活かしたいとの思いで、
株式会社相生発酵は1989年に設立されました。
「発酵技術」を研究し「伝統にもとづく製品づくりを目指すこと」と、
「発酵技術の枠から飛び出した、今までの概念にとらわれない斬新で新しい製品開発」を
目指し取り組んでまいりました。

株式会社相生発酵沿革へ

調合・充填・仕上げなど

研究開発・品質管理など

営業課・技術課・品質課・製造部など

出荷前製品などの保管・管理

当社は、「相生味淋株式会社」を中心に「愛知酒精工業株式会社」と「相生酒造株式会社」の3社が平成16年10月1日に合併し「相生ユニビオ」の新社名での新たな発足をしました。
「相生味淋株式会社」は明治5年以来、140有余年の伝統のある、相生みりんを中心に酒類調味料を製造販売してまいりました。また、「愛知酒精工業株式会社」は昭和16年の三河地域の焼酎供給会社としての発足以来、アルコール関連製品を各種手がけ、焼酎、梅酒、薬酒、清涼飲料などを製造販売してまいりました。また、「相生酒造株式会社」は 昭和29年以来、県内に広く清酒相生盛を製造販売してまいりました。 今回の合併により当社はビール以外の酒類製造免許を持つ総合酒類製造メーカーとなりました。今後は3社の歴史と個性を融合しながら総合力を発揮できる会社にしてまいります。

【本　社】〒445-0891 愛知県西尾市下町丸山5番地
【営業所】東京、大阪、東海
【工　場】西尾、碧南

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